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公共营养考试:营养师二级基础题(2)
/>酸味:食物中的有机酸产生,可提高胃酸浓度,增进食欲。酸味入肝,增强肝功能,并促...10-16
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公共营养考试:营养师二级基础题(1)
。另一方面已经出现了由于营养不平衡和体力活动不足所致的肥胖和一些主要慢性病的上升...10-16
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公共营养师考试之食品污染及其预防
程以及食用前的各个环节应保持清洁卫生,防止细菌对食品的污染;合理贮藏食品,控制细...10-16
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公共营养师考试食品营养学模拟试题
动计划》是在()。 A.1982年B.1986年 C.1992年D.1997年 2.在食物的热效应中,耗能最...10-16
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2016年公共营养师新生儿与新生儿疾病习题(四)
需采取的措施是: A.肌注维生素D330万单位 B.口服鱼肝油 C.喂维生素D强化牛奶 D.口服维...10-16
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2016年公共营养师新生儿与新生儿疾病习题(三)
儿的免疫功能,下列哪项是错误的 A.IgA及IgM不能通过胎盘,故易患呼吸道及消化道疾病 ...10-16
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2016年公共营养师考试之各类食品的卫生要求
污水污染,农药残留,腐败变质与亚硝酸盐含量;保持新鲜,清洗消毒,蔬菜、水果卫生标...10-16
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2016年公共营养师新生儿与新生儿疾病习题(一)
/>E.孕28周至生后1周 2.关于早产儿的定义哪项是正确的 A.胎龄28周至40周 B.胎龄28周至...10-16
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公共营养师考试练习题(二)
.既有陈旧又有近期2、大肠菌群可作为食品粪便污染、()的指示菌。A.杂菌B.酵母菌C...10-16
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2016年公共营养师新生儿与新生儿疾病习题(二)
发分条清楚 B.足底纹理少 C.乳腺有结节 D 皮肤毳毛少 E 指甲达到指尖 3.过期产儿是 A ...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题一
和( )。 3、指溶性维生素包括( ) 、( ) 、( ) 、( )。 4、家庭中大米去除黄曲毒素的常...10-16
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公共营养师考试练习题(一)
从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质(蛋白质食...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题二
基础代谢的百分比是()A、4-5%B、5-6%C、10%D、30%3、一成年男性,身高175cm,体重70...10-16
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公共营养师职业道德模拟练习题及答案
哦E.符合总书记提出的八荣八耻2.正确阐述职业道德与人的事业的关系的选项是(AD)A....10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题十
是()A、尼克酸B、叶酸C、维生素CD、维生素B12E、铁53、与口咽部癌症有关的不良膳食...10-16
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公共营养师培训教材课后练习题
G> 1.磷脂按其组成结构可分为两大类:________和_________。不错哦- 2.自然界中的...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题九
r/>D、韭菜E、刀豆43、中医饮食宜忌理论包括()A、“食药同源”学说B、饮食物的四气...10-16
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公共营养师考试习题
br/>A.被消化吸收程度B.蛋白质种类 C.氨基酸分类D.蛋白质的生物价2、食物中蛋白质...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题八
学因素D、病毒E、饮食33、防癌因素有哪些()A、维生素AB、植物化学物C、低脂膳食D、...10-16
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2016年营养师考试简答论述试题集
的需要。b、蛋白质被消化的程度(蛋白质消化率):消化率高说明该蛋白质被消化利用的可...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题七
br/>A、病人在同一时间食用同样的食品B、潜伏期短、来势急C、人与人之间没有传染性D、...10-16
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中国营养师考试基本理论模拟试题
3.我国膳食营养素参考摄入量(DRI)包括平衡需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(...10-16
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公共营养师资格考试练习题(一)
)A、性别B、年龄C、体型D、应激状态E、内分泌3、以下是人考试/大体必需氨基酸的有(...10-16
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二级公共营养师考试基础知识模拟试题六
A、干眼病B、口角炎C、皮肤粗糙D、夜盲13、核黄素缺乏可出现以下哪些症状有()A、着...10-16
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2016年公共营养师二级考试模拟试题
量下降?()A.丝氨酸B.酪氨酸C.天冬氨酸D.异亮氨酸2.下列哪个蛋白质是完全蛋白?()A.麦谷...10-16
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2016年中国营养师培训教材课后练习题(十三)
/>4.膜浓缩二、填空题1.食品的腌渍分为()和()两种方法。2.烟熏保藏是指利用木屑等...10-16
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公共营养师模拟试卷:营养专业人才基础理论
面。3.成年正常人三大营养素分配百分率,糖占总热量60-65%、脂肪占总热量20-25%、蛋白...10-16
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2016年中国营养师培训教材课后练习题(十二)
ONG>1.膳食纤维2.强化食品3.保健食品4.生物利用率二、填空题1.除()以外,自然界没有...10-16
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2016年中国营养师培训教材课后练习题(十一)
病第八章内分泌代谢性疾病第九章常见外科疾病第十章其他疾病营养第十一章肠外与肠内营...10-16
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红血球症C、溶血性红血于症D、恶性贫血48、VitB2最怕的是()A、光B、热C、酸D、以上...10-16
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